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EM은 몇 번씩 배양할 수 있나요 ?

작성자 관리자(ip:)

작성일 2010-07-06 17:51:56

조회 686

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내용

 원칙적으로는 한 번만 배양할 수 있어요. 쌀뜨물 발효 등 EM의 확대배양에 있어서는 EM을 구성하는 미생물의 분열 속도가 각각 다릅니다. 따라서 배양을 반복하면 각각의 미생물의 균형이 깨져 EM의 특성인 미생물의 복합적 효과가 발휘될 수 없으며 EM으로서의 기본 성질이 달라지게 되죠.

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