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작성자 김지영(ip:)
작성일 2013-10-21 14:47:13
조회 1104
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쌀뜨물을 대량 구하기 힘들때, 물에 미강을 녹여서 사용한다고 들었는데.
음식물발효촉진제를 물에 타서 사용해도 같은건가요?
물 양 대비 얼만큼의 양을 써야 하는 건가요?
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작성자 이엠존
작성일 2013-10-21 17:53:25
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활용방법 문의 조혜정 2021-10-07 20:03:38 음식물발효촉진제(EM발효제)-1kg
쌀뜨물 대신. 김지영 2013-10-21 14:47:13 음식물발효촉진제(EM발효제)-1kg
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댓글목록
작성자 이엠존
작성일 2013-10-21 17:53:25
평점
좋은EM 이엠존입니다
발효촉진제를 사용하셔도 됩니다만 그보단 가격이 더 저렴하고 손쉬운 밀가루를 사용하시면 됩니다.
밀가루의 양은 물량 대비 밀가루의양은 0.5% 정도면 됩니다.
즐겁고 행복한 한주 보내세요...^^
감사합니다....